Детские радости
для детского сада и начальных классов
пособия для скачивания, онлайн игры




Мы в ВК Мы в ОК Мы в Facebook

Детский сад

Педагогическая литература
- Детская психология
- Детская логопедия
- Литература для воспитателя

Здоровье детей
Воспитание детей
Безопасность детей
Адаптация детей в детском саду

Оформление детского сада
Папки-передвижки
Наглядные пособия

Обучающие занятия в детском саду
- Математические занятия
- Обучение письму
- Развитие речи
- Обучение чтению
- Библиотека дошкольника
- Аудиокниги для дошкольника
- Обучение иностранным языкам
- Природоведение
- Тема "Весна"
- Тема "Лето"
- Тема "Осень"
- Тема "Зима"
- Расширение кругозора
- Рисование, раскраски
- Лепка
- Аппликация, оригами
- Рукоделие
- Поделки
- Конструирование
- Развивающие игры
- Подвижные игры
- Музыкальные занятия
- Музыкальные произведения
- Клипы для детей
- Фильмы и мультфильмы
- Компьютерные обучающие программы для дошкольников
- Компьютерные игры для дошкольников

Праздники для детей в детском саду
- Новый год
- Народные праздники
- 14 февраля
- 23 февраля
- 8 марта, День матери
- День семьи
- 9 мая День победы
- День космонавтики
- Другие праздники
- Конкурсы
- Награждение, поздравление





Главная » Файлы » Занятия и досуг дома с детьми » Готовим дома

Кухня из разных стран


Раздел: Занятия и досуг дома с детьми | Категория: Готовим дома | Модерировал материал: galka | Добавлен: 26.07.2018, 08:38 | Обновлен: | Просмотров: 739


     Обычаи, способы приготовления еды в разных точках нашего земного шара вы найдете в представленных изданиях. Познакомитесь с лучшими поварами, которые дадут советы и расскажут о кухне своей страны. У каждого народа своё традиционное блюдо - русские щи, узбекский плов, грузинские хинкали, белорусские драники, армянская долма, американский гамбургер, мексиканская бурито, норвежский форикол. Какому национальному меню вы отдадите свое предпочтение в первую очередь - зависит от ваших вкусовых потребностях и пристрастиях.


Кухни народов мира от Комсомольской правды
Это не просто 31 том с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях - не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов...
Автор: Барагамян А.
Формат: djvu
Кол-во: 31 том
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с TurboBit.net
Русское застолье
Настоящий выпуск - неистовый гимн русскому застолью, воспетому Державиным, Пушкиным, Тургеневым, Толстым, Булгаковым и многими, многими другими. Представлен весь спектр блюд - от холодных закусок до десертов. Широкий выбор разносолов и деликатесов порадует самых придирчивых и искушенных гурманов.
Автор: Е. Никитина
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
Русское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров
Эта уникальная книга представляет коллекцию замечательных блюд русской кухни, продуманных и приготовленных шеф-поварами ведущих ресторанов. Над изданием работали настоящие звезды современной российской гастрономии, среди которых Александр Филин, Андрей Махов, Александр Попов и др.
Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими процесс пошагового приготовления, а также авторскими комментариями. Кроме того, указаны варианты взаимозаменяемости продуктов и их использования для приготовления сразу нескольких блюд. Книга рассчитана как на профессионалов, так и на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.
Автор: Коллектив
Формат: pdf
Скачать с Gigapeta.com / Скачать с TurboBit.Net
Рецепты русской кухни
Русская кухня всегда славилась разнообразием вкусовой гаммы, блюдами простыми, но вместе с тем оригинальными и изысканными. Она изобиловала различными заготовками, овощными и рыбными закусками, первыми и вторыми блюдами, кашами и блинами.
В этой книге вы найдете все, чем богат русский стол:
селедку под шубой, квашеную капусту, моченые бруснику и яблоки, грибную икру;
щи, солянки, рассольники, уху, окрошку, лапшу;
голубцы, рубцы, жаркое, тельное;
блины, пельмени, запеканки, пироги;
квасы, кисели, сбитни, наливки и другие блюда.
Автор: А. Мусина (оформл.)
Формат: Pdf
Добавил: fiace
Скачать с turbobit.net / Скачать с file-up.org
Современная русская кухня
Увлекательный кулинарный курс, ориентированный на особенности приготовления блюд русской национальной кухни в её современной интерпретации. В книге вы найдёте блюда на каждый день, готовить которые – одно удовольствие. Они несложные, делаются из привычных продуктов, но получаются очень вкусными. Есть рецепты, незаслуженно забытые нашими современниками. Невероятно популярные в начале XX века, они до сих пор хранятся в эмигрантских семьях многих стран мира как русское кулинарное наследие, но исчезли с современного российского стола. Вы научитесь новым интересным вариациям на тему классических русских кушаний и удивите своих домочадцев приобретённым умением вносить пикантные нюансы в любое блюдо. В книге вы найдёте полезные советы, варианты взаимозаменяемости продуктов, точно выверенную рецептуру и наглядную пошаговую подачу технологии приготовления. Все блюда готовились и снимались специально для данной книги.
Автор: Ефанова В. М.
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Byt.su / Скачать с Filefox.cc / Скачать с TurboBit.Net
Практическая энциклопедия русской кухни
Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. В ней воплотились смекалка и находчивость русского человека. А то, что блюда, приготовленные по этим рецептам до сих пор радуют наш вкус, доказывает: современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность русских блюд.
Автор: Ильиных Н. , Ройтенберг И.
Формат: pdf
Добавил: vva
Скачать с turbo.to / Скачать с katfile.com / Скачать с 2bay.org / Скачать с file-up.org
Кухня СССР
Формат: pdf
Кол-во: 9 книг
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Gigapeta.com / Скачать с TurboBit.Net
Старобелорусская кухня
Большинство из предлагаемых рецептов были взяты из кулинарных книг, изданных в XVII-XIX вв., а также из художественных произведений, некоторые — восстанавливались по этнографическим данным.
Автор: Эдвард Зайковский, Галина Тычко
Формат: fb2
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
Украинская кухня
"Пир для обоняния, рай для вкуса", — так в старину один путешественник охарактеризовал гетманскую трапезу, уловив главное в разнообразной и очень богатой украинской кухне. Украинские блюда уже давно вошли в золотой фонд мировой кулинарии. В этой книге представлены те из них, которые завоевали прочную популярность, а также прекрасные забытые старинные рецепты, каждый из которых — это маленький шедевр кулинарного искусства.
Автор: сост. Д.Билык
Формат: djvu
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
Лучшие рецепты украинской кухни
Представлены разнообразные блюда украинской кухни. Рецепты знаменитых борщей, юшек, смаженины и завиванцев, галушек и блинов, вергунов, вареников ... никого не оставят равнодушным, а хозяйке помогут вкусно накормить семью. Украинская кухня, подобно русской, отличается изобилием мучных блюд. Важное место отведено овощам, особенно свекле, из мясных продуктов предпочтение отдается свинине, а любовь украинцев к салу давно стала темой для бесчисленных анекдотов.
Автор: Дмитренко Л.В.
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
Рецепты украинских кушаний
Встречали ли вы у нас, уважаемый читатель, того, кто ну ни разу в жизни не ел борща или вареников? Правильно, поэтому абсолютно все могут утверждать, что знакомы с украинской кухней не понаслышке. Но вот ведь незадача: борщей в ней насчитывается более 30 видов, а сколько существует вариантов начинок для вареников, не скажет никто. И вам не возбраняется проявить максимум фантазии и пополнить коллекцию собственным рецептом, способным удивить бывалых украинских хозяек.
Автор: Гера Треер
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Byt.su / Скачать с Filefox.cc / Скачать с TurboBit.Net
Секреты одесской кухни
Рецептура блюд одесской кухни, с любовью и знанием дела собранная Мартой Федоровной Поповой — родоначальницей одной из семей одесских рестораторов, — и предлагается вниманию нетерпеливо постукивающего ложкой читателя в этой полной томительного пантагрюэлизма книге.
Автор: М. Ф. Попова
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
Грузинские блюда
В книге собраны самые лучшие рецепты традиционных грузинских блюд, таких, как хинкали, гоми, хачапури, чакапули, аджика и т. п.
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
Блюда узбекской кухни
В альбоме приведены рецепты и способы приготовления наиболее распространенных блюд узбекской кухни. Описание способов приготовления сопровождается красочными иллюстрациями. Альбом предназначен как для поваров-профессионалов, так и для любителей кулинарии, домашних хозяек.
Автор: Махмудов К. М. , Салихов Ш. Г.
Страниц: 71
Формат: djvu
Добавил: vva
Скачать с turbo.to / Скачать с katfile.com / Скачать с 2bay.org
Узбекская кухня
Вас ждёт настоящий праздник вкуса! Лагман и машхурда, пиева и ерма, ширкавак и чалоп, димлама и долма – это не слова заклинай, а удивительно вкусные, сытные и простые в исполнении узбекские блюда. Естественно, нельзя представить узбекскую кухню без плова, и мы предлагаем вам полтора десятка рецептов этого всенародно любимого блюда. А еще чебуреки, самса, манты, ханум и конечно же напитки и сладости…
Автор: Иван Расстегаев
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
Узбекская и Грузинская кухни
Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего стала неповторимая грузинская кухня! Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса – важного торгового перекрёстка для всей Азии.
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.Net
50 лет израильской кухни
Прекрасный подарок хозяйке, интересующейся израильской кухней, вместивший в себя блюда Европы и Азии. Вы узнаете, как готовить традиционные салаты, хумус, фаршированные овощи, как кошеровать посуду и устраивать пасхальную трапезу. Все очень доступно описано и потрясающе вкусно!
Автор: Н. Погорельский
Формат: DJVU
Добавил: zyzy
Скачать с Fil.su / Скачать с TurboBit.Net
Секреты восточных блюд
В стране много талантливых писателей, а в ресторанах Москвы много талантливых поваров, кухни которых вы все любите и можете оценить. Но есть только один человек, который замечательным образом совмещает эти два таланта - Сталик Ханкишиев. Он может написать такую книгу, из которой вы не только почерпнете рецепты, но которую вам будет интересно читать - о еде, о том, как он готовит, о том, как правильно есть...
Автор: Ханкишев С.
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
50 рецептов американской кухни
В брошюре собраны рецепты традиционных и популярных блюд США, способных украсить любое русское застолье и создать атмосферу праздника и новизны. Знаменитые гамбургеры и запеченная индейка, любимая американцами дважды печенная картошка и пицца, пироги, индейское блюдо суккоташ, пирожки из сыра и куриная жамбалайя ждут своих первооткрывателей!
Автор: Рзаева Е.С.
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
Идеальный гамбургер
Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер - не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже изысканная еда, потому что истинный гурман, обладающий вкусом и фантазией, даже из обычного горячего сэндвича может сделать шедевр высокой кухни.
Гамбургеры мясные и рыбные, вегетарианские и даже сладкие, с пряными и сочными начинками...
Перед этими произведениями кулинарного искусства никому не устоять.
Автор: Гарнье Виктор
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Filefox.cc / Скачать с TurboBit.Net
Французская кухня
Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и интересные культурологические комментарии.
В книге 20 глав, посвященных всем разделам французской кухни. В них вы найдете маленькие секреты французских хозяек, истории создания некоторых блюд, интересные факты и сведения, а также рецепты любимых блюд звезд французской эстрады и кино, известных политических и общественных деятелей.
Автор: Наталья Караванова
Формат: Pdf
Добавил: fiace
Скачать с turbobit.net / Скачать с file-up.org
Для почитателей британского шеф-повара
Серия книг«Джейми и друзья». Данная серия— настоящая находка для почитателей таланта британского шеф-повара и телеведущего и вообще для всех, кто не представляет жизнь без вкусной и полезной еды! Каждое издание — это большая коллекция рецептов, отобранных самим мэтром. Над ними трудилась большая команда профессионалов, поэтому каждая подборка отличаются не только подробными рецептами, но и потрясающими фотографиями, что делает их отличным подарком для любого гурмана!
Формат: pdf
Кол-во: 13 книг
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
21 рецепт мексиканских блюд
Приготовление мексиканских блюд может вызывать недоверие, а сложность рецептов и недоступность ингредиентов часто зашкаливают. Этот небольшой сборник рецептов поможет справиться с такими проблемами. Как? Во-первых, все рецепты испробованы на российской кухне, а по этим рецептам я лично готовлю уже почти 10 лет. Во-вторых, уровень сложности приготовления блюд можно определить как "достаточно просто" и "очень просто". Ну и в-третьих, все блюда из этого сборника рецептов готовятся из продуктов, которые без проблем можно найти в магазине.
Автор: Ирина Трофимова
Формат: rtf, pdf
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
Норвежская кухня
С незапамятных времен ищут люди наслаждение во вкусной пище. Те, кто разбирается в еде, знают, что морепродукты не только вкусны, но и полезны для здоровья. Питательные и хорошо усваиваемые организмом, морепродукты составляют одну из основ правильно сбалансированного рациона питания человека. Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий. Морепродукты широко используются в блюдах испанской, французской, итальянской и так называемой «средиземноморской» кухонь.
Кол-во: 9 книг
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с TurboBit.net
Моя Италия
Эта книга — не просто сборник рецептов. Она представляет собой своеобразный дневник, пролистывая который, вы почувствуете неповторимый аромат итальянской кухни, проникнетесь уважением к людям, населяющим эту страну. Настоящие домашние блюда, приготовленные с любовью, покажут вам настоящую Италию. И покидать ее вы уже не захотите!
Автор: Джейми Оливер

Формат: djvu
Добавил: vva
Скачать с turbo.to / Скачать с katfile.com / Скачать с 2bay.org
Кухни народов мира от Ильи Лазерсона
Книги: Азербайджанская кухня, Армянская кухня, Белорусская кухня, Венгерская кухня, Греческая кухня, Еврейская кухня, Испанская кухня, Казахская кухня, Китайская кухня, Корейская кухня, Кухни Прибалтики, Кухни Скандинавии, Кухни Средней Азии, Литовская кухня, Немецкая кухня, Польская кухня, Таджикская кухня, Татарская кухня, Турецкая кухня, Японская кухня.
Автор: Илья Лазерсон
Формат: djvu
Кол-во: 20 книг
Добавил: zyzy
Скачать с TurboBit.net
250 блюд китайской кухни
В книге описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни. В составлении книги принимали участие китайские кулинары, работавшие в московском ресторане "Пекин".
Автор: Васильев Ф.И.
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Filefox.cc / Скачать с TurboBit.Net
Японская кухня
Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропагандиста японского кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии, основателя и руководителя крупнейшей кулинарной школы Японии. В ней он воплотил в жизнь свою идею: "Хорошая кухня должна дарить радость". Более 200 рецептов, пошаговые инструкции приготовления блюд, наглядные иллюстрации. От восхищения простотой, благородной умеренностью и изысканностью японской кухни вы придете к пониманию ее здорового начала, которое воплощает гармонию человека с природой, философское и поэтическое видение мира.
Автор: Сидзуо Цудзи
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Gigapeta.com / Скачать с TurboBit.Net
Книга еврейской и израильской кухни
При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Fil.su / Скачать с TurboBit.Net
Тысяча рецептов семи тысяч островов
Автор: Евгений Багрянцев
Само название книги уже говорит о том, что читателю предлагается что либо экзотичное. Зная, что некоторых ингредиентов нет в продаже в России, я максимально постарался выставить те рецепты, ингредиенты для которых можно легко приобрести в любом регионе северной страны.
Формат: fb2
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Gigapeta.com / Скачать с TurboBit.Net


Скачали? Поделитесь с друзьями! Как скачать файл бесплатно
Подобные материалы:
Найти подобные материалы по тегам: Готовим дома


Всего комментариев: 0
avatar
О сайте
Информеры и баннеры
Поблагодарить сайт
Полезные ссылки
Программы для чтения электронных книг
Программы для запуска игр
Как добавить свой материал

Рассылка
Контакты
Создать свой сайт