Детские радости
сайт веселых и увлекательных онлайн
развлечений, а также полезных материалов для всей семьи



Скачать бесплатно

Как скачать файл бесплатно

Как добавить свой материал


Введите ключевое слово


Главная » Файлы » Кулинарные книги и журналы » Книги и журналы по кулинарии


05.01.2018, 12:26

Cборник - Сало и копчености домашнего приготовления



В этом издании приводятся разнообразные рецепты, пользуясь которыми вы сможете сделать домашнюю колбасу, сосиски, приготовить вкусное аппетитное сало, шкварки, молодого поросенка, грудинку и многие другие блюда. Рецепты для копчения, консервирования.

Содержание:
Общие сведения о продуктах.
Посолка мясных продуктов.
Копчение мясных продуктов.
Высокотемпературная обработка мяса.
Рецепты приготовления колбас.
Рецепты приготовления мясных блюд.

Название: Сало и копчености домашнего приготовления
Автор: Cборник
Язык: Русский
Издательство: Владиc
Жанр: Домашнее консервирование, Заготовка мяса, птицы, рыбы
Год: 2003
Формат: pdf
Размер: 17 mb

Скачать Cборник - Сало и копчености домашнего приготовления


КАК СКАЧАТЬ ФАЙЛ БЕСПЛАТНО

Все материалы пользователя: zyzy

Найти: консервирование, Сало, по кулинарии

Раздел: Кулинарные книги и журналы | Категория: Книги и журналы по кулинарии | Добавил: zyzy 05.01.2018 | Обновлен: | Просмотров: 112
Кулинарные книги и журналы

Закуски, салаты [13]
Колбаски, сало, заливное, бутерброды, соусы, огурчики, помидорчики
Выпечка [12]
Пироги, пицца, хачапури, оладьи, блины, торты, кексы, рулеты, пирожное
Первые блюда [4]
Супы, солянки, уха
Десерты [4]
Сырки, халва, варенье, запеканки, фруктовые салаты, мороженое, желе
Вторые блюда [10]
Овощные, мясные, рыбные, грибные блюда, омлеты, гарниры, соусы
Напитки [4]
Компоты, морсы, коктейли, лимонады, йогурты, чаи
Книги и журналы по кулинарии [160]
Книги, журналы, программы, видеоуроки, рецепты

Смотрите также

Всего комментариев: 0
avatar
О сайте
Информеры и баннеры
Поблагодарить сайт
Полезные ссылки
Программы для чтения электронных книг
Программы для запуска игр
Как добавить свой материал

Рассылка
Веб-мастеру
Контакты
Создать свой сайт